株式会社あきんどスシローは12月30日（木）より、1年の締めくくりにふさわしいスシロー自慢の豪華2大ネタ「極上のどぐろの炙り」と「特選天然車えび」を、全国のスシローにて期間限定で販売します。
「極上のどぐろの炙り」は、高級魚としても知られる“のどぐろ”の中でも、厳選された脂乗りの良い天然ものを使用し、塩〆をすることで旨味を凝縮しています。さらに、店内で皮目を炙るというひと手間を加えることで、脂の旨みを最大限に引き出した食べ応えのある贅沢な逸品となっています。鮮度感のある身質、まろやかで甘みのある脂を存分に楽しめるようになっています。
さらに、鮮度抜群の「特選天然車えび」も登場します。獲れてすぐに船内で凍結させ、さらに釜茹することでえび本来の旨味を凝縮させました。
その他にも、現在“フカヒレ”や“サーロイン”、“あわび”等の豪華ネタを用意しています。
また、一つ星レストラン「sio」の鳥羽シェフと共同制作した、“数の子”、“本ずわい蟹”、“あわび”、“うに”等の豪華食材を贅沢に詰め込んだ持ち帰り限定の商品「すき焼き海鮮おせちらし」も、年末年始の期間限定で販売中となっています。
年末にふさわしい「極上のどぐろの炙り」、「特選天然車えび」、「すき焼き海鮮おせちらし」、そして、“フカヒレ”、“サーロイン”、“あわび”を使用した商品は、いずれも期間限定の販売となっています。
年末年始の“豪華ネタ” 商品概要
■商品名：「極上のどぐろの炙り」
■発売日：12月30日（木）～
■価 格：300円（税込330円）
※完売次第終了。
※持ち帰りは当日予約のみとなります。
■商品名：「特選天然車えび」
■発売日：12月30日（木）～
■価 格：300円（税込330円）
※完売次第終了。
※持ち帰りは当日予約のみとなります。
他にも年末は“豪華ネタ”が勢ぞろい！
【販売中】
■商品名：「本格フカヒレにぎり」
■価 格：300円（税込330円）
【販売中】
■商品名：「サーロインの炙り」
■価 格：300円（税込330円）
【販売中】
■商品名：「あわび食べ比べ（生･煮の肝ソースのせ）」
■価 格：300円（税込330円）
※写真は全てイメージです。
※期間限定商品のため、なくなり次第終了となります。
※販売状況により、予告なく販売を中断する場合があります。
※一部店舗は品目・価格が異なります。
年末年始のお持ち帰り限定商品「すき焼き海鮮おせちらし」 商品概要
スシローおよびスシロー To Go全店では、現在一つ星レストラン「sio」の鳥羽シェフとのコラボ商品「すき焼き海鮮おせちらし」を持ち帰り限定で販売しています。
スシロー×sio コラボ企画 『新ガチうまPROJECT』とは
回転すし「スシロー」と「sio」のオーナーシェフ鳥羽周作氏が共同で「冷めてもおいしい」新ジャンルのテイクアウト商品を開発するプロジェクトとなっています。鳥羽シェフ監修の甘じょっぱいすき焼きに、スシローこだわりのほどよい甘みが特徴のやさしいしゃり、そこに自慢の海鮮を贅沢に散りばめて。それはまさにガチうまの新境地！新しいうまい！を体感ください。
■商品名：「すき焼き海鮮おせちらし」
■価 格：1,890円（税込）
■販売期間：～2022年1月3日（月）まで
※写真はイメージです。
※持ち帰りのみ。
※期間限定のため、なくなり次第終了。
※税込価格には容器代が含まれます。
※販売状況により、予告なく販売を中断する場合があります。
※一部店舗は品目・価格が異なります。
※『スシロー To Go』では、「すき焼き海鮮おせちらし」の予約販売は実施していません。店頭販売のみとなります。