台湾スイーツの製造販売を行う株式会社グッドウィルサービス(所在地：大阪府貝塚市、代表取締役：小畑 昭)が運営する大阪・心斎橋発台湾カフェ「台湾豆坊」は、2022年1月26日～2月2日に阪急梅田本店で開催されるフードイベント小籠包vs胡椒餅に期間限定で出店します。
「胡椒が少々、クセになる」
■商品概要
・『胡椒餅(こしょうもち)』324円(税込)
【胡椒餅(フージャオビン)】～実演販売～
台湾の料理は日本人の口にも合う親しみやすい味。そんな台湾のB級グルメの王道が胡椒餅です。
焼き立てのサクサクの生地の中には、黒胡椒の効いたピリ辛の豚肉と韮がたっぷり絡まった餡。その上にネギを沢山のせてこんがりジューシーに焼いた焼き肉まんのようなソウルフード。本場台湾では、地元の方にも観光に来られた方にも大人気の台湾を代表するローカルグルメの一品です。
一口食べると、胡椒の香りとジューシーな肉汁が溢れ、胡椒餅の虜になること間違いなしです。
■開催概要
イベント名 ：小籠包vs胡椒餅
開催日時 ：2022年1月26日(水)～2月2日(水)
会場 ：阪急うめだ本店
大阪府大阪市北区角田町8番7号