熱海銀座商店街の和栗スイーツカフェ「和栗菓子kiito-生糸-」（熱海市銀座町）で12月10日から、「4種のベリーとピスタチオ」を使ったモンブランパフェの販売がスタートします。
▲1ｍｍ和栗と4種のベリーとピスタチオのパフェ
新商品概要
“クリスマスシーズン限定モンブランパフェ”
1ｍｍ和栗と4種のベリーとピスタチオのパフェ 期間限定【イートイン専用】 価格：2,750円（税込）
苺・ブルーベリー・ラズベリー・カシスという4種のベリーとピスタチオを使用。4種のベリーが鮮やかな赤を、ピスタチオのパンナコッタが落ち着いた緑を演出し、クリスマスシーズンに相応しい彩りのパフェです。
2021年3月にオープンして以来季節毎に登場するパフェ。その中でも和栗のクリームや自家製スポンジ、和栗ペーストなどに加え、今回自家製サクサククッキーがさくらんぼ味で登場します。ひとつひとつの食材があわさった時の感動や喜びを味わう、目で、舌で、楽しむ、そんなシーズン限定のパフェです。
■和栗スイーツカフェ「和栗菓子kiito-生糸-」とは
1806年創業の熱海一の老舗温泉宿「古屋旅館」が、熱海復興の象徴である熱海銀座商店街で新たな価値を提供し、「まちづくりに寄与したい」という思いで3月2日に開業しました。
熊本県上益城郡産の高品質な純国産和栗を100％使用。低糖度の香り高いモンブランを細さ1ｍｍの錦糸状に、目の前で絞って提供します。熱海では少ない「大人が熱海時間を過ごすカフェ」として、早くも熱海の定番スイーツ店となっています。
店舗概要
店名：和栗菓子kiito-生糸-
住所：静岡県熱海市銀座町8-9 HP：https://www.waguri-kiito.com