株式会社すかいらーくレストランツ（本社･東京都武蔵野市、代表取締役社長 大川原利明）が運営するガストでは、12月9日（木）より、希少部位「牛いちぼ」のステーキメニュー2種と「牛鍋」2種を販売する「冬の牛肉」フェアを開始します。
【ガスト「冬の牛肉」フェア おすすめポイント】
■厚くて旨い！希少部位「牛いちぼ」を分厚くカットしたステーキ
やわらかい肉質が特長の「牛いちぼ」を厚さ約20㎜※にカットした「いちぼステーキ」と、2つの肉メニューを楽しめる「ハンバーグ&いちぼカットステーキ」を用意しました。
■熱くて旨い！寒い冬にぴったりの「牛鍋」が登場！テイクアウトでも
脂がのった牛肉を野菜などと自家製スープで甘辛く煮込んだ「牛鍋」と、やわらかい牛肉を豆腐やキムチなどと辛口のスープで煮込んだ「牛チゲ」を楽しむことができます。
※厚さは焼成前の測定値です
「冬の牛肉」フェア メニュー概要
■対象店舗 ガスト全店
■対象期間 2021年12月9日（木）～2022年3月中旬
■対象メニュー
※販売期間は予定。予告なく販売を終了する場合があります
※一部店舗により販売有無、価格が異なる場合があります
※モーニング時間帯（∼10:30am）を除く
＜牛いちぼ＞
▲いちぼステーキ
【店内】1,129円（税込1,242円）
厚さ約20mmにカットした分厚い希少部位「牛いちぼ」を、脂身は香ばしく、赤身はジューシーなミディアムレアに仕上がるように焼いています。
※厚さは焼成前の測定値です
▲ハンバーグ&いちぼカットステーキ
【店内】908円（税込999円）
希少部位「牛いちぼ」のカットステーキは、香ばしい脂身とジューシーな赤身を一緒に楽しめるカットの仕方で提供します。
＜牛鍋＞
※テイクアウトは専用容器で提供します
※テイクアウトの場合、「牛チゲ」の卵は温泉卵になります
※テイクアウトは提供方法が選べます（コンロ用アルミ鍋で提供（冷蔵）/レンジ専用容器で提供（冷蔵）/店舗で温めて提供）
▲牛鍋（半玉うどん入り）
【店内】699円（税込769円）
【テイクアウト】699円（税込755円）
煮込んだ牛肉や白菜、なす、豆腐、スナップえんどうを卵と一緒に美味しく食べられるよう、出汁にこだわっています。熱いうちに卵を絡めて。
※実際は具材は加熱して提供します
▲牛チゲ（半玉うどん入り）
【店内】817円（税込899円）
【テイクアウト】817円（税込882円）
牛肉が柔らかく仕上がるようにこだわったほんのり辛口のスープは卵や野菜との相性も抜群。半玉うどんも楽しめる、食べ応えあるメニューに仕上げました。
※画像はすべてイメージです
※店内飲食とテイクアウトでは、消費税率が異なります