恵比寿のフレンチビストロ『TOOTH TOOTH TOKYO』は、オトナの夜パフェ新作3種類を2021年12月6日(月)から期間限定で提供します。
食事後の“シメパフェ”、自分への“ご褒美パフェ”にぴったりの新作3種類が登場。
【16:00〜 ディナータイム限定】で提供します。
この季節に美味しい果実をたっぷり詰め込んだ、見るも美しい本格パフェ。
『TOOTH TOOTH TOKYO』の贅沢な夜のひと時を彩ります。
PARFAIT MENU【※16:00〜 ディナータイム限定】
■ あまおうとさくら淡雪苺、ピスタチオのパルフェ 2300円(税込)
しっかりと甘味を感じる「あまおう」と芳醇な香りの「さくら淡雪苺」を使用。
紅白のいちごとヴァニラアイス、フロマージュブランのコクが重なる贅沢なパルフェ。
ロゼワインジュレの微かな酸味とホワイトチョコクランチの食感がアクセントとなり飽きのこない味わいに。
■紅玉林檎とキャラメルシブーストのパルフェ 1700円(税込)
真っ赤に色づいた「紅玉林檎」と口どけの良い「キャラメルシブースト」が主役。
キャラメルアイスやローストした紅玉林檎のほろ苦さが、自家製ヌガーグラッセ、紅茶のブランマンジェと見事に調和します。
甘味の中に隠れた心地の良いビターな味わいを楽しめるようになっています。
■三食感ショコラ 1500円(税込)
クランチ・アイス・ガトーの異なる食感のショコラをグラスの中に閉じ込めました。
この季節に美味しい金柑とチョコレートのマリアージュを楽しめるようになっています。
店舗情報
TOOTH TOOTH TOKYO(トゥーストゥース トーキョー)
光と鏡の螺旋階段を降りていくと、そこは艶やかな大人のフレンチビストロ。
17mのBARカウンターやソファなど、時代を超えた遊び心いっぱいの空間に。
ワインがしっくりと馴染む、旬の食材を生かしたビストロ料理を楽しめるようになっています。
【営業時間】
月〜木、土 Lunch 11:30-15:00 / Cafe & Dinner 15:00-23:30(L.O.22:30)
日 Lunch 11:30-15:00 / Cafe & Dinner 15:00-23:00(L.O.22:00)
金 Lunch 11:30-15:00 / Cafe & Dinner 15:00-28:00(L.O.23:30/以降Bar time)※15:00-16:00 close
※現在、営業時間を短縮しています。最新の営業時間につきましては、Instagramを確認ください。
【住所】東京都渋谷区東3丁目17-12 トレディカーサ恵比寿1F・B1
【TEL】03-6419-2040
【席数】96席(テラスあり/ 個室あり/ 貸切可)
【定休日】不定休