POWER STONE HAWAII INC.(代表取締役：輝咲 翔 本社:ホノルル、日本支社：H1 GLOBAL 株式会社 本社：東京都港区)は、ハワイオアフ島のモンサラット通りにＮＡＧＡＮＯ氏が居を構えていたカキ氷店「Monsarrat Avenue Shave Ice（モンサラット・アベニュー・シェイブアイス）」を、今夏、新規オープンすることを発表した。
カキ氷に使用するフルーツシロップは、すべて自家製。フルーツの自然な甘みや酸味が、繊細な口どけの氷と相まっていくらでも食べられるすっきりとした美味しさを生み出す。コンデンスミルクやアズキ、フルーツなど、カキ氷を引き立てるトッピングも多数用意する予定となっている。
「モンサラット・アベニュー・シェイブアイス」は、ホノルルアドバタイザーにも評価されているハワイの人気店で、ＮＡＧＡＮＯ氏が手がけた自家製フルーツシロップと、ほろりと溶けるきめ細かなカキ氷が特徴のとなっている。
マンゴー、パイナップル、ストロベリーなどフレッシュフルーツや、グリーンティーや黒蜜など日本人に馴染みのテイストのシロップは、すべて無添加のホームメイド。控えめな甘さが素材の美味しさを引き立てる。
店舗概要、オープン日時は、詳細が決定次第公開予定となっている。
■会社概要
社名：H1GLOBAL株式会社
創業：2005 年4 月
代表者：代表取締役 輝咲 翔（きざき しょう）
本社：東京都港区六本木3-15-21 鶯ビル4階
TEL：03-6438-1095
URL ： http://h1-global.com