株式会社 大戸屋は、“和テイスト”のクリスマスチキン、「チキンバーレル」＆「チキンＢＯＸ」を「大戸屋 ごはん処」にて期間限定で販売します。
クリスマスの常識に“和テイスト”をプラスした、大戸屋ならではのクリスマスチキンを期間限定で販売します。
大戸屋で人気の黒酢あんをつけて食べられる、“和テイスト”のオリジナルサクサクチキン。
好みに合わせて選べる「チキンバーレル」と「チキンBOX」の２種類を用意しました。
大戸屋のフライドチキン
※写真左：大戸屋のチキンBOX(790円(税込)) 写真右：大戸屋のチキンバーレル(1,490円(税込))
【大戸屋自慢の特製黒酢あん】
玄米黒酢と黒糖に、りんご酢で味を調えた大戸屋オリジナルの黒酢あん。独自のブレンドで絶妙なコクと甘酸っぱさに仕上げました。
黒酢あんを使用した定食メニュー「鶏と野菜の黒酢あん」は大戸屋不動の人気NO.１メニューとなっています。この自慢の黒酢あんをつけて食べると、一味違う“和テイスト”のクリスマスチキンを楽しめるようになっています。
【塩麹でやさしい味わい】
隠し調味料として、チキンの衣に“塩麴”を使用することで、まろやかさとサクサク感をプラス。日本の伝統的な発酵食品でもある塩麹は、栄養面でも嬉しい働きがあります。ビタミンB群が豊富に含まれているので、代謝バランスを整え、肌トラブルにもおすすめとなっています。また、塩麴に含まれている乳酸菌は腸内環境を整えてくれるので、老廃物をため込まない身体作りに最適となっています。
商品概要
■大戸屋のチキンバーレル 12本入 黒酢ソース付き(50g 2個)
2～4人前 1,490円（税込）
■大戸屋のチキンBOX 6本入 酢ソース付き(50g 1個)
1～2人前 790円（税込）
【販売期間】
2021年12月10日（金）～12月26日（日）までの期間限定
※事前予約も受け付けします。
※テイクアウトのみの販売です。
※一部店舗では販売していません。詳細は各店舗へ問合せください。
イラストレーター 「Aki Ishibashi」 × 大戸屋
フリーのイラストレーターとして活躍中の「Aki Ishibashi」に大戸屋だけのオリジナルのイラストを描き下ろしていただきました。
「Aki Ishibashi」
デザイン専門学校卒業後10年に渡ってデザイナーとして就業し、フリーのイラストレーターに転身。
日常に溢れる物事を独自の視点でユニークな世界観におきかえ、SNSを中心に人気を集める。自身の個展だけでなく、デザインやワークショップ、オリジナルブランド"PARCY"の展開、アパレルブランドとのコラボや、雑誌・広告のアートワークなど多岐にわたり活動の幅を広げている。