㈱ファイブフォックスの子会社である㈱コムサ（東京都渋谷区）が展開する「カフェコムサ」は、日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使用して、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提案しています。カフェコムサでは、毎月22日を「ショートケーキの日」としています。カレンダーで22日の上に15日があり、いちご(15日)が22日の上に乗っていることから決められました。今月は、11月22日の“いい夫婦の日”に合わせ、フルーツでつくる美しいバラの花を飾り付けたショートケーキ2種類を、 11月21日(日)～23日(火・祝)の3日間限定で発売します。
マンゴーローズと洋梨のショートケーキ
マンゴーで咲かせた美しいバラの花と、洋梨を合わせました。キャラメルクリームとの相性が抜群です。
【価格】1,200円(税込)/1ピース
アップルローズといちごのショートケーキ
甘酸っぱい焼きりんごで美しく咲かせたバラの花といちごを、ふんだんに合わせて飾りました。ラズベリークリームとともに味わえます。
【価格】1,200円(税込)/1ピース
※銀座店は、価格が異なります。
※フルーツの入荷状況により、展開内容が更なる場合があります。
〈カフェコムサについて〉
日本全国の産地・農園の厳選した旬の美味しいフルーツをふんだんに飾り付けたケーキを提供しています。新鮮な美味しさを届けるため、クリームで使う砂糖の量を抑え、フルーツ本来の甘さ・美味しさが引き立つようにし、全て当日の朝にパティシエが心を込めて創っています。
［公式HP］http://www.cafe-commeca.co.jp/