俺の株式会社(所在地：東京都中央区、代表取締役社長：木場 亮太)は、2021年11月16日(火)から12月15日(水)まで、新メニュー「ロッシーニバーグ丼」と「生絞りモンブラン」を販売します。味はもちろん目でも楽しめる新商品です。
■ロッシーニバーグ丼
俺のシリーズといえば「牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ」。そのロッシーニをハンバーグで表現し、ごはんの上に豪快に重ねました。肉肉しいハンバーグの上には丁寧にソテーしたフォアグラを、卵黄と和風のトリュフソースが相性抜群でごはんがすすみます。
ハンバーグの枚数、フォアグラの量も選べる価格設定ですので、好みにあわせて楽しむことができます。
■生絞りモンブラン
フランス産の蒸し栗を贅沢にペースト状にして、目の前で絞ります。焼きメレンゲをいれることでサクサクの食感を楽しみながら、そして栗に相性抜群のカシスとバニラのアイスを添えます。ヘーゼルナッツのクランブルとの相乗効果で栗の香りが一層高まります。実際に目の前で絞るからこそより楽しめる逸品です。
＜商品概要＞
■ロッシーニバーグ丼
実施期間：11月16日(火)から12月15日(水)の平日ランチ限定
実施店舗：俺のシリーズ平日ランチ実施店舗
(ただし、Grand Maison ORENO・俺のスパニッシュ・俺の焼肉蒲田・
俺のBakery&Cafe・おでん俺のだし・そば俺のだし・
俺のフレンチイタリアン松山三越裏・俺のイタリアン新潟古町を除く)
販売価格：シングル ハンバーグ1枚、フォアグラ60g 1,200円(税込)
ダブル ハンバーグ2枚、フォアグラ60g 1,800円(税込)
メガ ハンバーグ2枚、フォアグラ120g 2,200円(税込)
■生絞りモンブラン
実施期間：11月16日(火)から12月15日(水)
実施店舗：俺のシリーズレストラン店舗
(ただし、そば俺のだし・俺のフレンチイタリアン松山三越裏・
俺のイタリアン新潟古町を除く)
販売価格：1,200円(税込)