株式会社ダスキンが運営するミスタードーナツは、10月８日（金）から、「陳 建一氏」と共同開発した『misdo meets 陳 建一 THE四川スペシャル』飲茶３種を期間限定で発売します。
ミスタードーナツは、『いいことあるぞミスタードーナツ』のブランドスローガンのもと、“最高水準の素材と技術”をもったブランドと共同開発をした商品で、お客へ「最高のおいしさ・価値」と「ワクワクする気持ち」を提供する「misdo meets」を展開しています。
この度発売する『THE四川スペシャル』は、秋冬向け商品として陳 建一氏がオーナーである「赤坂四川飯店」の人気メニューを再現した飲茶メニューを共同開発しました。
「赤坂四川飯店」の人気メニュー「汁なし担々麵（黒酢入り）」を再現した『四川担々まぜ麺』、ミスタードーナツのためにオリジナルとして開発した『四川うま辛まぜ麺』を用意しました。コロナ禍でテイクアウト需要が高まる中でも利用できるように『四川担々まぜ麺』と『四川うま辛まぜ麺』は、陳 建一氏と共同開発した飲茶として、初めてテイクアウトもできるようになりました。また、新商品に加えイートイン専用の商品として、昨年販売し好評であった「海老野菜そば」を再販売し、好評販売中の「四川担々麺」も継続販売をします。お店でも、家でも利用できるようになったmisdo meets 陳 建一 『THE四川スペシャル』を楽しめるようになっています。
商 品 概 要
＜新商品＞「misdo meets 陳 建一 THE四川スペシャル」
※価格は、本体価格・テイクアウト価格・イートイン価格の3価格を表記しています。
●四川担々まぜ麺
赤坂四川飯店の人気メニュー、「汁なし担々麵（黒酢入り）」を再現しました。甜面醤（テンメンジャン）と醤油で炒めた豚ひき肉と、黒酢、醤油、練り胡麻をベースに辣油（ラーユ）、豆板醤（トウバンジャン）、麻辣醤（マーラージャン）、花椒（ホアジャオ）で味を整えたタレを合わせた商品となっています。
本体価格 580円（税抜）
テイクアウト626円（税込）
イートイン 638円（税込）
（テイクアウト可）
テイクアウト
イートイン
●四川うま辛まぜ麺
陳 建一氏がミスタードーナツのために開発したオリジナルまぜ麺。ニンニクとラー油を加えたたまり醤油に中国では欠かせない五香紛（ウーシャンフェン）、ネギ、生姜を加えて一晩漬けこんだ甜醤油（テンジャンユ）をからめ、もやしと豚肉をトッピングした商品となっています。
本体価格 580円（税抜）
テイクアウト626円（税込）
イートイン 638円（税込）
（テイクアウト可）
テイクアウト
イートイン
●海老野菜そば
昨年10月に販売し好評だった「海老野菜そば」が再登場。赤坂四川飯店で人気の「海老入りスープそば」を再現した商品。具材には、海老と白菜、きくらげ、タケノコ、長ネギをトッピングしました。とろみのある白湯スープが特徴のやさしい味わいの１品となっています。
本体価格 530円（税抜）
イートイン 583円（税込）
※こちらの商品はイートインのみとなります。
＜ 販 売 期 間 ＞１０月８日（金）～３月下旬（順次販売終了予定）
＜対象ショップ＞ミスタードーナツ飲茶取り扱いショップ