株式会社オールフロンティア（代表取締役社長：平林拓郎）HR（Hotel&Restaurant）サービス事業部は、新業態「CAFE&DINING hanami」を表参道に2015年6月4日オープンする。
「hanami」は、世界18カ国の朝食をそれぞれワンプレートで表現する、新業態のCAFE&DININGで、一人一人の好みに合わせた朝食を堪能できる世界のワンプレート朝食を提供。
ホテルテイストでコース料理のような華やかさの中に、素材の持つ豪快さや、アレンジのユニークさを創出した世界のワンプレート朝食を一日中楽しめるようになっている。
メニュー例
＜マンハッタン＞
アメリカ・NYの朝はこだわりのベーグルで。日本で数少ない本場のNYベーグルを厳選。クリームチーズとサーモンを組み合わせ、ふわとろのスクランブルエッグを添えて。
＜ポルトガル＞
ポルトガルの朝は2種類のタコの食感が楽しい、ポルトガル風エッグスべネディクト。表面がさくっとしたイングリッシュマフィンの上にのるトロトロのエッグが絡んだ、煮タコ、生タコの食感を楽しめるようになっている。
＜アルゼンチン＞
アルゼンチンの朝はパンから大きくはみ出るボリューム満点のステーキサンド。食べ応えのあるワッフルポテトとの相性も抜群。そして、このメニューに欠かせないのはピリ辛チミチュリソース。
【店舗概要】
■店名：hanami
■所在地：〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5-3-8 AF Lohas St. Bldg 1-2F
■オープン：2015年6月4日(木)
■席数：100
■営業時間：8：30～21：00（L.O.20：30）
■定休日：なし
【会社概要】
商号：株式会社 オールフロンティア
所在地：〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5-3-8 AF Lohas St. Bldg 3F
設立：1999年2月1日
資本金：2,000万円
代表者：代表取締役社長 平林 拓郎
事業内容：HR（Hotel&Restaurant）サービス事業、教育事業、自動車関連事業、建築資材
事業
URL: http://hanami.tokyo.jp