今年で6年目を迎える毎年人気のドクターリセラの「低糖質クリスマスケーキ」。
圧倒的な低糖質でありながら、しっかりした甘さと食感を両立しました。
ドクターリセラでは、2013年より、オーガニックフードや糖質制限フード・スイーツを展開、安全で美味しく、身体に優しい食品を通じて美と健康を届けています。
そして、2020年9月より、自社工房となる「ナチュラルキッチン リナーシェ」を開設。
自社で企画・製造・販売を一貫することで、安心・安全な「食」を届け「健康」をサポートすると同時に「ナチュラルキッチン リナーシェ」の一流料理人の味を全国に届けています。
今年で6年目を迎える毎年人気の「クリスマスケーキ」。
一般的なケーキと比較して、約92％以下に糖質カット*！しかも、甘くて美味しい！
圧倒的な低糖質でありながら、しっかりした甘さと食感を両立。
「低糖質」「添加物不使用」にとことんこだわりました。
*糖質はエリスリトールを除く
*一般的なショートケーキの糖質を50g(100gあたり)として計算
■販売サイト
リナーシェマルシェ
■予約期間
2021年10月1日(金)～12月12日(日)
※数量限定、売り切れ次第終了
■配送日時
12月19日(日）、12月20日(月)から選択
※冷凍クール便にて配送、お届け時間の指定はできません
■送料
780円（北海道・沖縄は1,780円）
■賞味期限
冷凍で2か月
リナーシェマルシェのこだわり
１．独自の製法と技術で「圧倒的な低糖質」と「美味しさ」の両立を実現
２．保存料・着色料・香料など添加物は一切不使用
３．食材はもとより、調味料、水に至るまで厳選し、一つ一つ一流の料理人が手作業で製造
４．温度・衛生・鮮度管理を徹底した自社工房で製造
2種類のクリスマスケーキ
クレム ド ノエル（Creme de Noel）
・一般的なショートケーキと比べて約92％糖質OFF
・グルテンフリー
価 格：3,800円（税込）
サイズ：約11cm×約11cm×約6cm
総重量：約520g
糖 質：3.7g*（100gあたり）
*糖質はエリスリトールを除く
北海道産生クリーム、アーモンド生地、ラズベリームース、カスタードクリームを10層に重ね合わせました。
カスタードクリームのコクとラズベリーの甘酸っぱさ、アーモンド生地の香ばしさと北海道産生クリームの風味豊かな香りが口の中いっぱいに広がります。
スポンジ生地は小麦粉を使わず、アーモンドパウダーを使用。
食用の薔薇を散りばめ、香りとのマリアージュにもこだわりました。
保存料や着色料などの不要な添加物、白砂糖・小麦粉は一切使用していません。
ショコラ ド ノエル（Chocolat de Noel）
・一般的なショートケーキと比べて約92％糖質OFF
・グルテンフリー
価 格：4,000円（税込）
サイズ：約11cm×約11cm×約6cm
総重量：約520g
糖 質：3.8g*（100gあたり）
*糖質はエリスリトールを除く
チョコレートクリーム、アーモンド生地、ラズベリームース、カスタードクリームを10層に重ね合わせました。
カスタードクリームのコクとラズベリーの甘酸っぱさ、ダイスにカットしたアーモンドの食感とアーモンド生地の香ばしさ、カカオの香りが口の中いっぱいに広がります。
スポンジ生地は小麦粉を使わず、皮付きのアーモンドパウダーを使用。
白砂糖の代わりにエリスリトールを使用し、食用の薔薇を散りばめ、香りとのマリアージュにもこだわりました。
保存料や着色料など添加物、白砂糖・小麦粉は一切使用していません。