モスバーガーを展開する株式会社モスフードサービスでは、2021年9月1日(水)から、東北エリア(宮城県、青森県、岩手県、秋田県、山形県、福島県)のモスバーガー78店舗(一部店舗除く全店)にて、東北産食材を使用した「東北産豚の秋田みそ焼きバーガー」「東北産豚の秋田みそ焼きライスバーガー」を数量・地域限定で発売します(なくなり次第終了)。
同社では2017年より、“モスバーガーが東北を元気にする”をテーマに、東北産食材を使用した商品を数量・地域限定で販売し、毎年東北の皆さまに大変好評を得ています。5年目となる今年は、昨年販売をして復活の要望が多かった、「東北産豚の秋田みそ焼きバーガー」「東北産豚の秋田みそ焼きライスバーガー」を販売します。東北3県(宮城県、青森県、岩手県)の豚肉と、米どころの秋田が誇る『秋田みそ』を使用しており、東北ならではの素材を活かした贅沢な味わいの限定商品となっています。
同企画は、モスバーガー店舗を通じて、東北産食材のおいしさと生産者のこだわりや想いを地域の方々に届けたい、という気持ちのもと6県合同で実施します。地域限定商品の販売を機に、東北エリアでは今後も地元のお客の声を大切にし、ご当地の特色を生かした魅力ある商品を提供します。またチェーンとしても、全国的に地域発信のオリジナル商品の開発を強化していきます。
「東北産豚の秋田みそ焼きバーガー」(480円)
秋田県産の秋田みそを使用したタレに漬け込んだ、東北3県(宮城県、青森県、岩手県)の豚バラ肉を、オニオンや黄色パプリカと一緒に炒め、グリーンリーフとキャベツを合わせ、マヨネーズタイプをのせてバンズではさみました。秋田県は米どころのため、秋田みそは他と比べて米麹の割合が多い、贅沢なみそで、塩馴れしたやわらかな甘みと旨みの調和が感じられる味わいが特長となっています※。秋田みそを使用したタレに漬け込んだ豚肉をお店で焼くことで、焼きたてのみそと豚肉の香ばしさが食欲をそそり、飽きのこない味わいが楽しめるようになっています。スライスチーズのトッピングや豚肉を2倍にした商品なども用意しています。
※秋田県味噌醤油工業協同組合HPより
●「東北産豚の秋田みそ焼きバーガー スライスチーズ入り」(510円)
「東北産豚の秋田みそ焼きバーガー」にスライスチーズを加えることで、秋田みそを使用したタレとチーズが絶妙にからみ、さらにコクのある味わいが楽しめるようになっています。
●「東北産豚の秋田みそ焼きバーガー肉2倍」(740円)
「東北産豚の秋田みそ焼きバーガー」の豚肉を2倍にボリュームアップしました。東北3県の豚肉が贅沢に楽しめる商品となっています。
●「東北産豚の秋田みそ焼きライスバーガー」(510円)
秋田県産の秋田みそを使用したタレに漬け込んだ、東北3県(宮城県、青森県、岩手県)の豚バラ肉を、オニオンや黄色パプリカと一緒に炒め、グリーンリーフを合わせてライスプレートではさみました。コクのある秋田みそで味付けした豚肉は、もっちりとしたライスプレートとの組み合わせも抜群となっています。
●「東北産豚の秋田みそ焼きライスバーガー肉2倍」(770円)
「東北産豚の秋田みそ焼きライスバーガー」の豚肉を2倍にしました。満足感の感じられるボリュームたっぷりな商品に仕上げました。
新商品概要
■商品名・価格:「東北産豚の秋田みそ焼きバーガー」(480円)
「東北産豚の秋田みそ焼きバーガー スライスチーズ入り」(510円)
「東北産豚の秋田みそ焼きバーガー肉2倍」(740円)
「東北産豚の秋田みそ焼きライスバーガー」(510円)
「東北産豚の秋田みそ焼きライスバーガー肉2倍」(770円)
*はちみつを使用しています。
■販売期間 :2021年9月1日(水)~ *数量限定(なくなり次第終了)
■販売店舗 :東北エリアのモスバーガー78店舗
宮城県全18店舗、青森県全13店舗、岩手県全12店舗、秋田県全8店舗、
山形県全12店舗、福島県15店舗(福島街なか店を除く全店)