表参道エリアのプレミアム情報マガジン、Omosan STREETとヴィーガンショップ"THE_B"から『特別コラボレーション サラダカルボウル』期間限定発売！海外で人気のカルローズを使った、暑い夏にピッタリのヴィーガンキーマカレーサラダボウル。
『リチャージスパイシーカレーボウルwith カルローズライス』
(レギュラーサイズ ¥1,280(¥1,382 tax in) /スモールサイズ ¥980(¥1,058 tax in)
▼カルローズ米とは？
“カルローズ“とはカリフォルニアのバラを意味し、米国・カリフォルニア州オリジナルの中粒種です。
軽い食感とアルデンテともいわれる歯ごたえに加え、香り・味を吸収しやすくソースやオイルとの相性抜群。
冷たくしても美味しいといった特長を持ちます。
調理しやすいのも特徴の１つで、サラダやスープ、アジア料理から西欧料理まであらゆる料理に幅広く活用されています。
今回の限定ボウルではこのカルローズ米をターメリックと塩で味付けしました。
▼食欲そそるリチャージスパイシーカレーボウル
キーマカレーのそぼろにはこだわりの大豆ミートと豆腐を使用し、ドライカレー風のヴィーガンキーマカレーに仕上げました。ターメリックに豊富に含まれるクルクミンが肝機能を強化してくれます。また小麦粉は使わずグルテンフリーで、そしてしっかりとしたスパイシーな味付けと香りで夏バテによる食欲不振にも打ち勝つ一品。スパイシーなキーマカレーはターメリックで炊いたカルローズ米との相性も抜群です。
アボカド、シュールージュ、パクチー、トマトといったビタミン・抗酸化作用豊富、アンチエイジング、免疫力アップの野菜も一緒にたくさん食べられるドライカレー風のサラダになっています。
9月5日(日)までの期間限定発売になります。
明日の地球環境、明日の自分自身の身体。
すべてはあなたの小さな選択１つ１つによって変化していきます。
"The Better choice for the Best life"
最高な人生のために今ある選択肢からより良い選択を。
■what? THE_B
表参道 骨董通りに店舗を構えるTHE_Bは
The Better choice for the Best life.(最高な人生のために、今ある選択肢からより良い選択を。)をコンセプトに掲げ、人と私たちを取り巻く環境に最もよい選択を提案するトータルビューティショップです。ヴィーガンフードが揃い、サラダやドリンク、スムージーなどヘルシーフードが人気です。物販も充実しており、ヴィーガンコスメやＣＢＤアイテムなど幅広くセレクトしています。
住所：東京都港区南青山5-10-2 第2九曜ビル 1F