リーガロイヤルホテルの「オールデイダイニング リモネ」は、ふわふわの食感が楽しめる「台湾風かき氷フェア」を、期間限定で8月31日(火)まで開催中です。
氷には食材の風味を取り入れて凍らせたスノーアイスを使い、まろやかな口どけに仕上げました。
「マンゴーフレーバー」は、マンゴー味のスノーアイスに、マンゴーアイスとソフトクリーム、マンゴーの果肉をトッピング。マンゴーの濃厚な甘さを存分に楽しみたい人におすすめの一品となっています。
「桃のミルフィーユフレーバー」と「ティラミスフレーバー」は、お酒が入った “大人のかき氷”となっています。「桃のミルフィーユフレーバー」は、バニラ風味のスノーアイスに桃の甘みを引き立てる白ワインゼリーを合わせ、爽やかな味わいに。ソフトクリームとホイップクリームエスプーマに、サクサクのパイを絡ませながら味わう商品となっています。「ティラミスフレーバー」は、ふわっと珈琲が香る、甘さ控えめのティラミス風かき氷となっています。マスカルポーネのエスプーマのコクに、グリエドカカオのほろ苦さ、カカオ豆のカリっとした食感がアクセント。時間が経つにつれ氷が溶け、まるでカルーアミルクのようなテイストの変化も楽しめるようになっています。
暑さが続くこれからの季節にオリジナルの「台湾風かき氷」で、夏のひとときの涼を満喫できるようになっています。
「台湾風かき氷フェア」
【販売店舗】「オールデイダイニング リモネ」(ウエストウイング1階)
【期 間】 ~8月31日(火)
【時 間】 11:00~20:00(ラストオーダー19:30)
【料 金】 画像左から
・マンゴーフレーバー 1,936円
・桃のミルフィーユフレーバー 2,420円 ※アルコール成分を含む
・ティラミスフレーバー 2,178円 ※アルコール成分を含む
※料金は税金・サービス料を含みます
※写真はすべてイメージです
※状況により営業時間の変更の場合があります。詳細はホームページを確認ください