京菓子・京佃煮の「永楽屋」を運営する株式会社永楽屋は、2021年8月下旬まで喫茶室にて『レモンの雫氷』・『よくばりセット』の提供を開始しました。
※ご好評につきなくなり次第終了となります
甘酸っぱく爽やか『レモンの雫氷』
昨年発売し、大変好評を得たかき氷となっています。
ふわふわの氷に、ヨーグルトベースのラッシーシロップをたっぷりと。さらにクリームチーズソースをプラスし、はちみつレモンを添えています。
好みでレモンソースを追いがけすると、ほどよい酸味とほろ苦さが加わり、また違った味わいを楽しめるようになっています。
上には永楽屋の代表菓『琥珀』の季節限定品『琥珀 レモンの雫』をのせています。
蒸し暑い夏にぴったりの、甘酸っぱく爽やかなかき氷となっています。
メニュー名 ： レモンの雫氷
価格 ： 税込 1,100円
販売期間 ： 6月1日(火)～8月下旬
(好評につきなくなり次第終了となります)
『琥珀 レモンの雫』
『レモンの雫氷』の上に添えた『琥珀 レモンの雫』は、永楽屋の代表商品である寒天菓子『琥珀』の季節限定品となっています。爽やかな香りと優しい酸味をもつ、広島県瀬戸田産「エコレモン」を閉じ込めています。
エコレモン・・・無化学肥料で育てられたレモン。ワックス・防腐剤などは使われておらず、皮まで安心して味わえるようになっています。
商品名 ： 琥珀 レモンの雫
価格 ： 税込 918円
販売期間 ： 6月1日(火)～8月下旬
(好評につきなくなり次第終了となります)
永楽屋の琥珀・・・職人の熟練の技術により乾燥させることで、表面はシャリッと、中には寒天の柔らかさが残った繊細な食感に。仕上がりの美しさにもこだわり、様々な味を取り揃えています。
かき氷と季節のフルーツ大福のセット『よくばりセット』
毎年人気のかき氷『宇治金時氷』と季節のフルーツ大福『マンゴー大福』の両方を味わえる『よくばりセット』は、今年の新メニューとなっています。
かき氷は好みで『黒蜜黄粉氷』も選べるようになっています。
メニュー名：よくばりセット
価格 ：税込 1,200円
(黒蜜黄粉氷とのセットは税込1,100円)
販売期間 ：6月1日(火)～7月下旬
(好評につきなくなり次第終了となります)
新商品『マンゴー大福』
春に好評を得た『いちご大福』に続き、夏季限定品として新発売。
白あんをベースに、クリームチーズとマンゴーピューレを加えたあんを包みました。上にはカットしたフレッシュマンゴーをトッピング。甘酸っぱい「和のケーキ」のような味わいを楽しめるようになっています。
秋には巨峰を使用した『ぶどう大福』が登場予定です。
商品名 ： マンゴー大福
価格 ： 税込 340円
販売期間 ： 4月21日(水)～7月下旬
(好評につきなくなり次第終了となります)
※本店・喫茶室限定