トレーラーハウスで唐揚げ専門店を行う「ちっきんほこほこ亭」は、一周年記念に日本一大きい台湾鶏排「メガジーパイ」の販売を開始しました。
SNSで大人気の台湾鶏排、日本一のデカさに挑戦
デカ映えグルメの代表格、台湾鶏排(ジーパイ)の人気がとどまりません。鶏排とは台湾夜市の唐揚げ、顔より大きいとInstagramなどのSNSで多く投稿されています。ちっきんほこほこ亭ではそんな台湾鶏排をせっかくなら町の新名物したいと、日本一の大きさで5月20日に販売開始しました。
メガジーパイは直径約40センチ、大人の顔3人分ほどという日本一の大きさが特徴となっています。重量は通常サイズの約5倍、2キロというずっしり食べ応え十分。国産鶏むね肉100％使用しているので脂のしつこさがなく、台湾特有の香辛料(五香粉)がスパイシーで食欲をそそります。衣は日本の食材である米粉を使用していて、外側はカリカリに揚がっています。味変には、台湾梅粉・カレーパウダー・山椒・辛いフレーバー・はちみつ・マヨネーズをラインナップ。自分の好みの味で食べ進められるようになっています。また、マヨネーズで文字や絵を書いて楽しみ方は無限大となっています。メガジーパイは5,500円で3日前の予約販売となっています。通常サイズは直径約20センチで大人1人の顔が隠れる大きさ、値段は650円で1日15枚の限定販売となっています。
ちっきんほこほこ亭 店舗概要
所在地 ： 〒999-2174 山形県東置賜郡高畠町大字福沢225-3
高畠駅より徒歩5分
営業時間 ： ランチ 11:00～14:00、ディナー 17:00～22:00
定休日 ： 日曜日午後