アロマ生チョコレート専門店「MAISON CACAO」および「CHOCOLATE BANK」を運営するメゾンカカオ株式会社は、2021 年6月1日(火)より、夏ナマスイーツとして、濃厚ながらすっきりとした味わいの新食感のチョコレートかき氷を販売開始します。
「生かき氷 チョコレートバンク」(税込1100円)
スーパーフードとして注目されるチョコレートの原料、100%カカオからできる”カカオニブ”をすりつぶした”カカオマス”が主役。カカオマスをベースにオリジナルのチョコレート氷を作り、削ることで、カカオの華やかな香りを持ちながらもすっきりとした味わいを実現しました。ほろほろ、ふんわり、とろける口どけの新食感かき氷となっています。上にはふわふわのクリームをトッピングしました。好みでかけられる、追チョコソース付き。
※CHOCOLATE BANK限定
「生かき氷 チョコレート」(税込:756円)
鎌倉小町本店、NEWoMan横浜店限定では、持ち運びもできる容器に入れてたっぷりの生かき氷を提供。香り高く、後味はすっきりとしたカカオマスのかき氷となっています。
※写真はイメージです。
【販売店舗】
・MAISON CACAO 鎌倉小町本店(神奈川県鎌倉市小町2-9-7)
・MAISON CACAO NEWoMan横浜店(神奈川県 横浜市西区南幸1-1-1 NEWoMAN横浜1階)
・CHOCOLATE BANK(神奈川県鎌倉市御成町11-8)