株式会社はなまるエンタテイメントは、日本で初となる台湾火鍋専門店「林鼎翔～リンテイショウ～」を、東京都立川市で、5月15日にOPENしました。
火鍋スープに使われる材料は本場台湾から直輸入しており、健康に良いとされる数十種のスパイスを用いた魔法の粉を使用しています。
火鍋は2,000年の歴史を持つ食事となっています。現地台湾では医食同源を体現した健康食と言われることもあり、「美味しいものを食べて美しくなりたい、健康でありたい」という人に特に好まれています。
日本初の実店舗となる東京都立川市の店舗では、50坪の店内に火鍋を楽しんでもらう飲食スペースに加え、日本ではあまり流通していない高級ツバメの巣や美容に良いとされるハスマドリンク、上海などで人気の白きくらげドリンクなど、珍しい台湾製品を販売するスペースを併設しています。
また子ども連れでも安心してもらえるよう、授乳室も完備されています。
商品は火鍋に特化しており、余計なサイドメニューなどは一切ありません。
台湾でしか味わえなかった本場の味を日本にいながら楽しんでもらうことができ、台湾でしか買えないものを店頭で購入することもできるようになっています。まるで台湾への小旅行をしているかのような気分になれる空間となっています。
店舗概要
名称 ： 台湾火鍋専門店 林鼎翔 立川南口駅前店
所在地 ： 東京都立川市柴崎町3-1-7 No.2南口ビル4階
営業時間： 11時～22時(ラストオーダー 21時半)
問合せ： 042-595-6984
