全国に「らあめん花月嵐」ブランドを250店舗運営するグロービート・ジャパン株式会社(本社:東京都杉並区代表取締役社長 北条晋一)は、期間限定商品として名古屋めし「台湾まぜそば」を、2015年4月28日(火)より期間限定で全国一斉販売することを発表した。
「台湾まぜそば」は、名古屋を発祥とする個性豊かな”名古屋めし”として昨年秋頃から各種メディアを賑わせ、台湾まぜそばをメインに出すお店が続々とオープンするほどの過熱ぶりをみせている。2013年「新なごやめし総選挙」では、「台湾まそば」は準グランプリを受賞した。
今回、同店で提供される「台湾まぜそば」は、台湾ミンチのピリ辛さと卵黄のマイルドさと濃厚な醤油ダレが混ざり、程よい辛さと旨みが楽しめるようになっている。
さらに、特製太麺とねぎやニラのシャキシャキとした食感のコントラストも特徴となっている。
また、「追い飯」という、麺を食べ終わった後の残ったタレにライスを絡める食べ方が一般的となっており、一緒に「ライス」を注文することをすすめている。
▼商品予告ページ
http://www.kagetsu.co.jp/menu/newitem/150428taiwan/03.html
▼「らあめん花月嵐」店舗検索
http://www.kg2.jp/
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