株式会社船橋屋（所在地：東京都江東区、代表取締役：渡辺雅司）は、母の日の期間限定商品として「母の日あんみつ」を販売します。通常のあんみつに特別なトッピングが追加された母の日専用のオリジナルあんみつです。5月6日（木）～5月9日（日）の4日間限定、船橋屋・船橋屋こよみ各店舗およびオンラインショップにて購入できます。
今年の母の日は5月9日。
より一層健康に気を遣うようになった日常。そんな時期の母の日には無添加で体にやさしい船橋屋の和スイーツがおすすめです。
5月6日から4日間限定で販売するのは「母の日あんみつ」。
通常のあんみつに加え、カーネーション型の苺寒天、あんず、抹茶羊羹、もちもちの白玉がトッピングされた彩り豊かなこの期間だけのあんみつです。
船橋屋こだわりの寒天は天草(海藻の一種)を煮出して固めた、昔ながらの製法。粉寒天を使用した一般的な寒天に比べ香りが豊かでしっかりとした歯ごたえが特徴です。
オンラインショップでは人気商品を詰め合わせたオリジナルセットも用意しています。
中々気軽に会えない遠方のご家族の方々への贈り物としてもおすすめです。
■商品概要
商品名：母の日あんみつ
価格：594円（税込価格）
内容：寒天、小豆餡、赤えんどう豆、あんず、みかん、クコの実、くず餅、白玉、求肥、カーネーション型の苺寒天、抹茶羊羹
販売日：2021年5月6日（木）～5月9日（日）
販売店舗：船橋屋・船橋屋こよみ全店およびオンラインショップオンラインショップURL
※数に限りがあります。購入の際は各店舗およびオンラインショップにて問い合わせください。
※数量限定商品のため、日にちや時間によっては売り切れの可能性もあります。
■船橋屋について
1805年江戸時代に創業し、2021年で創業216年目を迎えた関東風のくず餅屋です。
船橋屋のくず餅は、「小麦澱粉」を450日乳酸発酵させて蒸し上げる【和菓子唯一の発酵食品】。長期間乳酸発酵させているからこそ、独特の歯ごたえと弾力が生み出されます。また、「自然のものをそのままお客様にお届けしたい」という想いから、保存料を使わないシンプルな製法にこだわり続けています。
近年、くず餅に含まれる「くず餅乳酸菌®」を用いてくず餅乳酸菌カプセル「REBIRTH」や「飲むくず餅乳酸菌」を生み出し、老舗らしからぬ挑戦をし続けています。