札幌で40年愛されるハンバーグ専門店「札幌牛亭」が、2021年4月28日アルシュビル（札幌市中央区）にオープンします。 アルシュビルでは、2003年5月に惜しまれつつも閉店した「ステーキハウス牛亭アルシュ店」が営業をしていた場所であり、約18年ぶりの復活となりました。
札幌牛亭について
1981年札幌市で創業した「ステーキハウス牛亭」の意思と味を引き継ぎ、鮮度にこだわった牛100%の「肉の美味しさ」と、味の決め手となるにんにくとペッパーの「パンチを効かせたソース」との絶妙なコンビネーションが多くの方に支持されるハンバーグ専門店。
現在、札幌に2店舗、東京に1店舗を展開しています。
数多くのメディアに取り上げられ、地元のみならず、全国のファンからも愛されるハンバーグ専門店となっています。
札幌牛亭南３条店について
札幌牛亭の札幌3店舗目として2021年4月28日(水)11:00より、
北海道で最古の商店街の一つである狸小路の札幌アルシュビル５Fたぬドンダイニング内にオープンします。
20席の客席は中央にあるキッチンを囲むように配置し、まるでライブを観戦しているような感覚でハンバーグが出来上がるのを五感で楽しむことができるライブキッチンスタイルとなっています。
店舗情報
札幌牛亭南3条店
営業時間：
ランチ 11:00～15:00（LO14:30）
ディナー 17:00~22:00（LO21:30）
（※コロナウイルス感染症の感染状況により変動の可能性あり）
TEL：011-200-0315
アクセス
〒060-0063
北海道札幌市中央区南3条西4-12-1アルシュビル５Fたぬドンダイニング内
（MEGA・ドン・キホーテ札幌狸小路本店）
「さっぽろ地下街」（ポールタウン）直結
札幌市電「狸小路停留場」から徒歩約1分
札幌市営地下鉄南北線すすきの駅から徒歩約4分