株式会社すかいらーくレストランツが運営するジョナサンでは2021年4月22日（木）より、東北・三陸産の食材を使用した3種の丼を数量限定で発売する「東北・三陸応援」フェアを開催します。
※画像はイメージです
ジョナサンでは、「素材へのこだわり」「食文化の発信」をコンセプトに掲げ、これまでも日本各地のご当地食材を使用したメニューを展開。今回は東北・三陸エリアの魚介やお肉といった食材を丼で提供します。
現在、気軽に旅行を楽しめないことを踏まえ、少しでも旅気分を味わってもらえればと思います。さらに東北・三陸エリアの食材をお客に提供することで、生産者の応援にも繋がればと考えています。
宮城産の牡蠣と青森陸奥湾産の帆立の「牡蠣と帆立の三陸丼」
・綺麗な海で育った宮城産の牡蠣と、八甲田山の雪解け水が流れ込む青森陸奥湾産の帆立を使用。
・三陸産のめかぶや、いくら、錦糸卵をトッピング。彩りも鮮やかな丼。
4等級以上の青森産みちのく和牛を使用したステーキ丼「青森産和牛のみちのく丼」
・青森県七戸町で育てられた、”お肉の風味が豊かな”みちのく和牛を採用。
・さっと焼き上げたみちのく和牛のステーキに、和風醤油ガーリックソースで仕上げた丼。
ジョナサン春のおすすめ「東北・三陸応援」フェア
販売店舗
ジョナサン全店
※一部店舗により販売有無、価格が異なる場合があります
販売期間
4月22日（木）～5月9日（日）
※モーニング時間帯（～10:30am）を除く
※対象期間は予定。予告なく販売を終了する場合があります
対象メニュー
※今回の商品は数量限定のため、なくなり次第終了となります
牡蠣と帆立の三陸丼（みそ汁つき） 【店内飲食】1,299円（税込1,429円）
海や山の恵みたっぷりの綺麗な海で育った宮城産の牡蠣と、八甲田山の雪解け水が流れ込む青森陸奥湾産の帆立を甘辛く味付け。旨みがギュッとつまったどんぶりとなっています。
三陸海の幸！彩り海鮮丼（みそ汁つき） 【店内飲食】1,299円（税込1,429円）
三陸の美味しい海の幸を詰め込んだ丼。三陸産の6種の魚介（サーモン・メカジキ・しめ鯖・たこ・やりいか・めかぶ）と本まぐろ、みょうが、卵黄をトッピング。丼中央の卵黄は、めかぶやみょうがと絡めて食べるのがおすすめ。
青森産和牛のみちのく丼（みそ汁・ジョナサンサラダつき） 【店内飲食】1,817円（税込1,999円）
4等級以上の青森産みちのく和牛を使用。さっと焼き上げたみちのく和牛のステーキに和風醤油ガーリックソースで仕上げました。
#ジョナスイーツには“台湾スイーツ”が登場
フレッシュ台湾パイン 【店内飲食】399円（税込439円）
完熟で芯まで食べられるやわらかな果肉が特徴。数量限定で発売。
その他、SNSでも話題の“台湾カステラ”も好評発売中。