和牛博士プロデュースの「Dr.Meat(ドクターミート)」と「肉問屋直送 焼肉万里」がタッグを組み、今だけ、ここだけ、の特別な焼肉弁当を期間限定で販売しています!!
株式会社三光マーケティングフーズ(本社:東京都中央区新川一丁目10番14号、代表取締役社長:長澤成博 以下「同社」)が首都圏に6店舗展開する「肉問屋直送 焼肉万里」と、和牛の生産、飼育から流通や調理まで全てに精通し、“和牛博士”と称される澤真人氏がオーナーを務める和牛専門店「Dr.Meat(ドクターミート)」がコラボレーションして、東京・渋谷スクランブルスクエア地下1階にて、2021年4月15日(木)~28日(水)の14日間、期間限定ショップを開催します。
澤真人氏完全プロデュースの、目でも美味しい、食べて美味しい焼肉弁当を期間限定で販売
渋谷スクランブルスクエア地下1階の期間限定ショップでは、ボリューム抜群の「牛ハラミ弁当 1,180円」「黒毛和牛カルビ弁当 1,280円」「上ロース弁当 1,480円」「塩豚焼肉弁当 880円」の他に、「万里白菜キムチ 大1,080円 小300円」「万里の焼肉のタレ 1,080円」「小松菜ナムル 小300円」「岩海苔 580円」などの総菜も揃えています。
今回のコラボ弁当は、「Dr.Meat」「焼肉万里」両店とも店頭販売の予定はありません。
(三光公式オンラインショップ「ひとま」では、総菜類の販売を検討中)
また、2021年4月28日(木)~5月4日(火) の7日間限定で、東急百貨店青葉台店にも出店することが決定しました!!
【出店概要】
■渋谷スクランブルスクエア地下1階
会期:2021年4月15日(木)~4月28日(水) ※14日間限定
会場:渋谷スクランブルスクエア地下1階 ポップアップスペース
住所:東京都渋谷区渋谷2-24-12
■青葉台東急スクエア South-1 本館
会期:2021年4月28日(木)~5月4日(火) ※7日間限定
会場:青葉台 東急フードショー地下1階 ジスウィーク2「人気寿司弁当と名店の味」
住所:神奈川県横浜市青葉区青葉台2丁目1−1
■販売商品:
●牛ハラミ弁当 1,180円
●黒毛和牛カルビ弁当 1,280円
●上ロース弁当 1,480円
●塩豚焼肉弁当 880円
●トントロ焼肉弁当 880円
●万里白菜キムチ 大1,080円 小300円
●万里カクテキキムチ 大1,080円 小300円
●万里タレ 1,080円
●小松菜ナムル 小300円
●いかキムチ 580円
●岩海苔 580円
●パンダマンタル 480円
●シスソフトコブ 480円
■“和牛博士”澤真人氏
「Dr.Meat 和牛博士のビストロ」オーナー。30年超にわたり、エスフーズ株式会社で和牛の流通に携わる。生産・飼育から流通・調理まで和牛の全てに精通。2008年熟成肉を日本で流行らせ、本の監修なども多数手がける和牛のスペシャリスト。
■Dr.Meat 和牛博士のビストロ
和牛の生産、飼育から流通や調理まで全てに精通し、和牛博士と称される澤真人氏がオーナーを務める和牛専門店。2008年に熟成肉を日本に広め、書籍の監修も多数手がけている澤氏が、その熟練の技と最高品質の和牛によって珠玉の一皿を提供しています。
店名:「Dr.Meat 和牛博士のビストロ」
所在地: 〒110-0012 東京都台東区竜泉1-30-6
アクセス東京メトロ日比谷線『入谷』駅 徒歩7分
定休日:不定休
営業時間:ランチ 11:00~14:00(L.O)/ディナー 18:00~21:00(L.O)
オープン日:2020年11月25日
※営業時間・定休日が記載と異なる場合があります。
■「肉問屋直送 焼肉万里」6店舗
・大宮南銀通り店
埼玉県さいたま市大宮区大門町1-67 豊栄ビル1F
・大宮すずらん通り店
埼玉県さいたま市大宮区大門町1-20-58 角井ビルⅢ 2F
・武蔵浦和店
埼玉県さいたま市南区別所7-7-7
・竹ノ塚店
東京都足立区竹ノ塚5-8-1第一清水ビル1F
(近隣のマックスバリュ駐車場が90分無料で利用可)
・赤羽東口店
東京都北区赤羽1-14-1Tスクエアビル 4F
【姉妹店】焼肉万里 別邸 学芸大学店
東京都目黒区鷹番3-8-11 1F