ヒルトン東京2階、日本料理「十二颯」は、桜をテーマに贈る「寿司ランチ」と「寿司会席ディナー」を2017年3月1日（水）より4月30日（日）までの期間提供する。ランチ、会席ディナーとも5種類の愛らしい手毬寿司がセットになり、寿司ランチは¥4,000、桜寿司会席ディナーは一人¥17,000にて提供。
寿司カウンターで提供する「寿司会席ディナー」
お造里とデザート付きで4,000円のお得な「桜寿司ランチ」
桜色のすりながし、トマトの紅茶煮や雲丹とイクラを乗せた一口パイなどの春色前菜3種にはじまる「桜寿司ランチ」
は、本鮪と金目鯛のお刺身、旬の桜鯛を塩焼きにし、木の芽味噌と共に楽しむ変わりSUSHI、鮪や車海老、季節の白味魚などを用いた手毬寿司5貫、赤出汁と甘酒プリンもセットで一人¥4,000（要予約）となっている。
フォトジェニックな手毬寿司5貫
前菜からデザートまで、「十二颯」の美空間、寿司カウンターで提供する「寿司会席ディナー」は、前述の「桜寿司
ランチ」内容に加え、「桜豆腐」、「尼鯛道明寺揚げ甘酢餡掛け」、ちりめんキャベツでフォアグラを包み蒸しにし、
フランボワーズとサワークリームソースを添えて供する「フォアグラのちりめんキャベツ包み」もセットになった全9品。手毬寿司はお好みで握り寿司にも変更でき、一人¥17,000にて用意している。
トマトの紅茶煮や雲丹とイクラを乗せた一口パイなどの春色前菜3種
桜鯛塩焼の変わりSUSHI
日本料理「十二颯」では華やかな着物女子会を楽しめる、着物レンタル、着付け、ヘアメイクもセットになったプランを一人¥40,000にて用意している。
■桜寿司ランチ概要
会場： 日本料理「十二颯」（ヒルトン東京2階）
期間： 3月1日（水）～4月30日（日）要予約
時間： 11:30am～LO2:30pm
料金： ¥4,000（消費税、サービス料別途）
メニュー内容： 前菜 季節の3種
造里 本鮪と金目鯛
桜鯛塩焼きの変わり寿司
手毬寿司5貫
赤出汁
デザート
■桜寿司会席概要
会場： 日本料理「十二颯」（ヒルトン東京2階）
期間： 3月1日（水）～4月30日（日）
時間： 5:30pm～LO9:30pm
料金： ¥17,000（消費税・サービス料別途）
メニュー内容： 先附 桜豆腐
前菜 季節の3種
造里 本鮪と金目鯛
揚物 尼鯛道明寺揚げ甘酢餡掛け
強肴 桜鯛塩焼の変わりSUSHI
温物フォアグラのちりめんキャベツ包み
鮨 お好み5貫、又は手毬寿司5貫
留椀 赤出汁
甘味 本日の苺和菓子