株式会社吉野家は、2017年2月9日（木）10時より全国の「吉野家」店舗にて、「牛カルビ生姜焼き丼・牛カルビ生姜焼き定食」の販売を開始する。
吉野家の「牛カルビ丼」「牛カルビ定食」は、2013年夏の発売以来、好評の商品。今回、定番の「牛カルビ」をたっぷりの生姜にリンゴ果汁の甘さと米味噌のコクをブレンドした“こだわりの生姜焼きのタレ”で香ばしく焼きあげた。別添えの「おろし生姜」を合わせて食べることで、さっぱりとしたうまさが一層引立つようになっている。
また、定番の「牛カルビ丼」にキムチと半熟玉子を組合せた「牛カルビスペシャル」も一味違った、うまさが楽しめるようになっている。
牛カルビ生姜焼き丼：小盛 490円、並盛 590円、大盛 690円、特盛 790円
牛カルビ生姜焼き定食：並盛 650円、大盛 750円、特盛 850円
※一部の店舗では販売なし。