ロイヤルグループで外食事業を担う、アールアンドケーフードサービス株式会社が展開するサラダバー＆グリルレストラン「シズラー」は、2016年12月13日（火）から2017年1月31日（火）までの期間限定で、「Winter Special」と題した特別メニューを販売する。
シズラーは、素材を重視し、希少価値の高いオーストラリア産の「グラスランズ」フィレステーキを販売。フィレステーキは300℃の直火でシンプルに焼き上げることで赤身本来の美味しさを引き出し、クリスマスや年末年始などイベントを迎える季節に、豊富なサラダバーと共に豊かなひと時を楽しんでもらいたいと、特別感のあるグリルメニューを提供する。
「グラスランズ」は、オーストラリア東部の肥沃な牧草地で完全放牧され、新鮮な水と天然の草を食べて育てられたビーフで、風味の豊かさが特徴。
さらに食味に影響する要素を全て格付け項目とする「MSA」により、見た目だけではなく食べて美味しい牛肉として格付けされている。
なかでも高級部位とされるフィレステーキは、柔らかな食感と赤身の美味しさを楽しめるようになっている。また、食べ応えのあるロブスターグリルをはじめシーフードとのコンビネーションメニューも用意している。
【販売概要】
Winter Special 「フィレステーキ」
販売期間：2016年12月13日（火）～2017年1月31日（火）予定
販売店舗：シズラー全9店舗
アクアシティ店・新宿三井ビル店・桜新町店・東京ドームホテル店・押上店・府中店・
三鷹店・ノースポートモール店・ランドマークプラザ店
■Winter Specialメニュー
全てのメニューに、スープ・サラダ・デザート・ドリンクバーをお楽しみいただけるシズラーサラダバーがついている。
フィレステーキ（150ｇ）赤ワインソース
サラダバー付 \3,980 （税込）
柔らかな赤身のフィレステーキを300℃の直火で焼き上げることによって表面は香ばしく、中はジューシーに焼きあがり、オリジナルの赤ワインソースが上品な味わいを引き出す。
フィレステーキ（150ｇ）&ロブスター
サラダバー付 \5,080 （税込）
フィレステーキとキューバ産ロブスターのグリルを盛り合わせたコンビネーション。自宅ではなかなか食べられない贅沢な組み合わせを楽しめるようになっている。
フィレステーキ（150ｇ）&シュリンプグリル
サラダバー付 \4,780 （税込）
フィレステーキとインドネシア産シュリンプのグリルを盛り合わせたコンビネーションメニュー。シュリンプのグリルはバターソースで、ステーキは濃厚な赤ワインソースがおすすめとなっている。
フィレステーキ（150ｇ）&カラマリフライ
サラダバー付 \4,680 （税込）
フィレステーキとヤリイカのフライを盛り合わせたコンビネーションメニュー。ヤリイカのフライはシズラーオリジナルのシーフードソースで楽しめるようになっている。
■毎週木曜夜は、お得な「ステーキナイト」実施中
オーストラリア産リブロースステーキをはじめ、ステーキメニュー5品を600円引きにて提供。Winter Special期間中は、グラスランズフィレステーキメニューも割引対象。
実施日時：毎週木曜日17時～23時（ラストオーダー22時）
※ノースポートモール店のみ21時30分
実施店舗：シズラー全9店舗