U-1 グランプリ運営組織委員会は、9月18日（金）より、大阪・万博記念公園のお祭り広場で、全国のうどんが大集結した「U-1 グランプリ in 大阪」を開幕することを発表した。
23日（水・祝）までの6日間、日本全国のご当地グルメが集う「うどん文化をとりまくご当地グルメ博」も同時開催される。
「U-1 グランプリ」は、2013年より開催されている人気イベント。うどんや出汁、食材などの関連 業界や生産者の交流・活性化を促進し、地域社会に貢献するほか、世界が注目する” クールジャパ ン” と ” おもてなし” の国内外への発信、食育への貢献を目的として開催されえいる。
2014年に開催した大阪の陣では、来場者数21万人（万博記念公園計測入場者数）、本年5月に開 催された東京の陣では、同24万人と大きく盛り上った。主要地上波各社で模様が放映されたほか、Twitterではトレンド・ランキング入りするなど、各地で「うどん旋風」を巻き起こしている。
本年の大阪の陣はさらにパワーアップし、日本全国から20店舗30種類以上のうどんとご当地グルメや北海道の味覚が大集合する。一日中楽しめる、シルバーウィークの大阪で大注目のイべントとなっており、30万人の来場数が予想されている。
今年5月に東京・有明で審査員賞を獲得した、大鍋から引っ張り上げて作る、山形の老舗割烹・山亀本店 の「山形名代ひっぱりうどん」も出場する。
期間中のうどんの売上数と、飲食客の投票、審査員の評価でグランプリや優秀賞を決定。グランプリに選うどんは、コラボ商品を販売する権利が与えられる。
なお、今年12月には福岡・博多でうどんの聖地・博多の陣、来年3月には愛知・中部国際空港セントレア特設会場で金鯱の陣の開催が予定されている。
■開催場所
万博記念公園・お祭り広場
■開催日時
9月18日（金）～23日（水・祝）午前10時から午後5時
（最終日のみ午後4時、ラストオーダー1時間前）
■アクセス
・電車でお越しの方
大阪モノレール「万博記念公園駅」「公園東口駅」下車徒歩15分
・車でお越しの方
万博記念公園「日本庭園前駐車場」より徒歩5分
万博記念公園「中央駐車場」「東駐車場」より徒歩15分
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